凉拌秋葵该怎么做?
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发布时间：2022-04-24 11:55
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热心网友
时间：2022-07-12 07:40
将秋葵清洗干净，放一边备用。锅中加水烧开，放入秋葵，滴入几滴食用油，煮2-3分钟左右捞出。将煮完后的秋葵放入凉水过凉，祛除果蒂，切成小段。切好后放入碗中，加入适量的生抽、蒜泥，再加一点白糖、醋和香油搅拌均匀即可食用。
热心网友
时间：2022-07-12 07:40
最简单方便的食用方法是凉拌。把秋葵去蒂切成两半，锅内烧水，放点盐和食用油，烧开后倒入秋葵捞起，冷水冲凉沥干。把蒜头剁成末，红小米椒切末，放入调料碗里，到入香醋、白糖、生抽、香麻油调成汁。把凉好的秋葵摆入盘中，淋上调好的味汁即可。
热心网友
时间：2022-07-12 07:41
凉拌秋葵是以秋葵为主材的一道凉拌菜肴。味道奇特，凉性食材，秋葵，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄。 经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其所含有的丰富的维生素及铁、钙等物质，具有防治血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用；其所含的丰富维C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健作用，而且可以使皮肤美白、细嫩。由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌的能力。
热心网友
时间：2022-07-12 07:41
凉拌秋葵适合在秋天食用，秋季人的皮肤干燥、口干舌燥，适合吃滋阴补水的食物。我们在焯水时间要把握好，煮久会导致秋葵变软，导致汁液流出，营养精华易流失，焯水不要讲它切开，也是为了保存营养精华。
热心网友
时间：2022-07-12 07:42
秋葵中的黏性蛋白和果胶可以减缓人体对糖分的吸收，减少人体对胰岛素的需求，很适合糖尿病患者食用。防癌抗癌：秋葵含有丰富的矿物元素锌和硒，如果经常吃秋葵具有防癌抗癌的作用，秋葵还含有β-胡萝卜素，这种物质可以提高机体免疫能力，预防肿瘤还可以抗衰老。
