小米面饼的做法有哪些?
发布网友
发布时间：2022-04-24 12:21
共1个回答
热心网友
时间：2023-05-27 07:16
前言
小米面很适合老人、病人、产妇这些人群的食用，也是这些人的滋补养品。那是因为小米富含丰富的营养素，具有防止消化不良及口角生疮、泛胃、呕吐和滋阴养血的一些功能，正是这样小米面才受到人们普遍的喜爱。
材料
主料：小米面150g、高筋面100g；
辅料：油适量、糖适量、奶粉适量
小米面饼
1
小米面、奶粉适量。
2
发酵粉。
3
糖适量。
4
高筋粉。
5
和好面团（小米面、奶粉、发酵粉、糖）等待面发。
6
有蜂窝状时，表明面已经发好了。
7
电饼铛预热好，抹上少许油，把面团成小饼，放入电饼铛里，时间根据饼的大小设定调好——开始煎饼。
8
盖上锅盖，等待饼熟。
9
出锅。
小贴士
据说小米不能与杏仁同食。
