发布网友 发布时间:2022-04-24 12:20
共4个回答
热心网友 时间:2023-09-24 07:29
还是有很多做起来简单吃起来好吃的菜品,比如虾仁豌豆烧豆腐、茄汁龙利鱼、腰果西芹炒鸡丁等,都很好吃,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【虾仁豌豆烧豆腐】
大虾剥好后,将虾线挑去,清洗干净后放入碗中,放上食盐和胡椒粉,倒上料酒,放上一点点淀粉,用手抓匀后,腌制二十分钟
大蒜切成碎末,葱切葱花,豌豆剥好,豆腐切成小块备用
取一碗,碗中倒上料酒和酱油以及蚝油,放入食盐和胡椒粉,将其搅拌均匀备用
锅中倒油,将油烧热后,放入葱花和大蒜末炝锅,炒出香味后,放入虾仁,芳草至虾仁有些发白后,放入豆腐和豌豆,倒上调好的汁,翻炒均匀后,倒上清水,大火烧开后,转成小火炖煮,将食材炖煮至熟透后,倒入水淀粉勾芡,汤汁烧至浓稠后,放入一些味精即可
【茄汁龙利鱼】
大蒜切末,生姜切末切片,葱切葱花,龙利鱼解冻后清洗干净,然后切成小块,然后将鱼块放入碗中,倒上一点黄酒,放入胡椒粉和玉米淀粉,再淋上一些橄榄油,抓匀后腌制五分钟备用
锅中倒水,淋上一些料酒,放入生姜片,大火烧开后,下入鱼块,焯烫至发白后捞出沥干水分备用
另起一锅,锅中倒油,将油烧热后,放入葱花和生姜大蒜末炝锅煸炒出香味,炒出香味后,倒上番茄酱,大火将其炒开后,放入焯好的龙利鱼,放上食盐和白砂糖,大火将食材炒熟后,放入味精,淋上水淀粉勾芡即可
【腰果西芹炒鸡丁】
西芹摘好洗净,然后切段,鸡胸肉清洗干净后切块放入碗中,放入玉米淀粉,放入食盐和五香粉,淋上少许清水,搅拌均匀备用
锅中倒油,将油烧热后,放入腰果,用小火将腰果炒出香味,炒熟后盛出,然后放入鸡胸肉,将鸡胸肉炒熟后盛出,然后放入西芹翻炒,放入一些食盐,将西芹炒至断生后,将腰果和鸡胸肉再次放入锅中,放入十三香和一小撮白砂糖,大火翻炒至食材熟透后,放入鸡精提味,翻炒均匀即可
好吃的腰果西芹炒鸡丁就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
热心网友 时间:2023-09-24 07:30
将生排骨和海带加入冷水,用中火煮沸。打开,换成小火,保持开着的样子,直到排骨烂了,再加盐。吃饭时,在碗里加入胡椒和一点味精。
热心网友 时间:2023-09-24 07:30
可乐鸡翅超级好做。只需要起一下锅,加入可乐。放上鸡翅,最后再加入各种调料。然后时间一到就可以了。
热心网友 时间:2023-09-24 07:31
比较简单好做的菜有西红柿炒蛋,酸辣土豆丝,小葱煎蛋,可乐鸡翅,麻婆豆腐,辣椒炒肉等等。