面包新语 甜面团配方? 或者85度C、巴黎贝甜 ,

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:21

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-12 16:42

面团不知道,表面刷蛋液就很亮,但是上色不能太深,否则很恶心

热心网友 时间:2023-10-12 16:42

大巨蛋的有吗?

热心网友 时间:2023-10-12 16:43

就甜面的吧

热心网友 时间:2023-10-12 16:43

加软化剂, 面包表面刷亮光 ,配方我都有,不过 。。。。商业秘密,

我是85度 某主厨

热心网友 时间:2023-10-12 16:44

你好我就是面包新语的负责打面的他们所有的配方我都有即便是甜面也有好几种配方不知楼主要的是哪一种

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com