发布网友 发布时间:2022-04-24 12:12
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热心网友 时间:2023-10-12 10:20
【川贝雪梨膏的做法】
小小小小雪宝
用料
雪梨 7斤
川贝 5克
生姜 自己看着加,少放点比较好
红枣 20个
罗汉果 2个
百合 适量
*糖 2块
蜂蜜 适量
川贝雪梨膏的做法
先准备好食材,把罗汉果,红枣,百合,生姜,梨,洗干净。然后生姜切丝,罗汉果捏碎,红枣切开备用。把梨削皮切块放入料理机,榨成梨汁,我榨汁的时候加的水,这样搅拌的快点。Ps:雪梨膏一定要用砂锅。
接下来就把梨汁,所有食材放入砂锅内,大火煮开,小火熬煮半个小时。
半个小时后用干净的纱布滤出梨渣。滤干净哦。滤出的梨渣你可以用尝一下,是美味。嘻嘻
滤干净后,大火煮开,然后开小火,这是最重要的啦!小火的同时你要不停的搅动哦,以防止粘底,会糊。
时间大约在5个小时左右,感觉浓稠,放至温热,加入蜂蜜。因为这样不会破坏蜂蜜的营养啦!
川贝雪梨膏就完成啦,虽然量少,但都是精华哦!为了自己为了家人,快快行动吧!
小贴士
一定要有耐心哦!这是我第一次写教程,求鼓励!