发布网友 发布时间:2022-04-24 12:11
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热心网友 时间:2023-10-12 09:56
主料
荷兰豆230克
猪肉(瘦)60克
辅料
大蒜1瓣
猪油2汤匙
食盐1/2茶匙
鸡精1/4茶匙
姜适量
酱油2茶匙
淀粉1茶匙
荷兰豆炒肉的做法
1.
荷兰豆摘去两头茎,洗净沥干,瘦肉切片,放入酱油、淀粉,姜末拌均匀腌制10分钟左右
2.
热锅加入少许油,倒入肉片
3.
肉片炒至变色盛入碗中
4.
加入大蒜
5.
倒入荷兰豆,翻炒几下
6.
加入盐、鸡精,翻炒均匀
7.
倒入肉片
8.
翻炒几下熟了即可出锅