发布网友 发布时间:2022-04-24 12:14
共3个回答
热心网友 时间:2023-06-01 09:23
用料
贝肉 半斤多(我是在超市买的冰冻熟贝肉)
大葱 一根
子姜 一块
红尖椒
豆瓣酱
白糖
白酒
蒸鱼豆豉油
辣炒贝肉的做法
大葱切丝,子姜切片,红尖椒切碎,贝肉解冻过沸水,捞出控干洗净
锅里热油
放入一大勺豆瓣酱和红尖椒、子姜,翻炒出香味
倒入贝肉,放入一点蒸鱼豆豉油和少许白酒、适量白糖,迅速翻炒半分多钟,贝肉本来是熟的,别炒久
倒入葱,继续大火翻炒半分钟左右即可
热心网友 时间:2023-06-01 09:23
扇贝肉的吃法很多,加点韭菜做一盘小炒扇贝肉,老公直夸好吃
热心网友 时间:2023-06-01 09:23
鲜嫩的元贝肉还有新吃法,不蒸不煮,鲜香入味,还适合花甲和虾仁