大西米怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-24 12:27
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-12 20:08
原料：芒果50克，火龙果1个，西米一把，糖水或椰汁适量。做法：1、煮西米：西米是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露！2、火龙果对半切开，用挖勺挖出果肉，保持果皮完整，然后将挖出来的果肉粒放回果皮中，加入芒果粒，加入西米、糖水或椰汁即可。
热心网友
时间：2023-10-12 20:09
喂进嘴里最好吃
