小黄鱼怎么做好吃视频
发布网友
发布时间：2022-04-24 12:27
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热心网友
时间：2022-04-28 06:43
好多吃法呢，一般家常的吃饭就是炸小黄花鱼！
洗干净内脏，和腮，在家自己吃的话不为了好看，就直接把头剪掉吧！
然后腌制，加盐，胡椒粉，葱，姜，料酒，多腌制一会要不不进味道的，怎么也得十五二十分钟。
然后可以直接炸或者裹上点淀粉，或者面。我喜欢稍微裹点淀粉的。淀粉稍微加点水，裹在上面。
锅中倒入油，等油热了，油要热一些，要不不定型的，把鱼放进去，等差不多定型了在翻动，要不会散的。我觉得对于初做者还是炸得好，煎的火候比较不好把握，一会糊了，一会散了的！
祝你能做的很好！对了，出锅以后可以在上面撒一些熟花生末，吃起来会很香！
热心网友
时间：2022-04-28 08:51
清蒸小黄鱼的做法步骤
1
准备食材。
2
先将小黄鱼洗净，表面撒点盐。
3
接着放入料酒。
4
姜洗净，切丝放入。
5
葱洗净，切末放入。
6
最后撒入鸡精和精制油，放置10分钟后，锅内放上蒸架、水，将小黄鱼大火蒸15分钟，就OK啦。
