炒面番茄鸡蛋面怎么做
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发布时间：2022-04-24 12:24
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热心网友
时间：2023-10-12 18:36
材
主料鲜面条150克西红柿1个鸡蛋2个 辅料葱适量酱油适量糖适量盐适量油适量
步骤
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤11.面条煮至8、9成熟。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤22.捞出沥干水分后，加一点油拌匀，备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤33.西红柿切块，葱切末。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤44.鸡蛋打散，加少许清水搅拌均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤55.锅中热油，将鸡蛋炒成块，盛出备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤66.锅中加少量油，加一半葱花和十三香炝锅。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤77.放入西红柿炒软。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤88.放入面条。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤99.加适量酱油和糖翻炒均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1010.放入鸡蛋，加适量的盐调味。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1111.最后加入剩下的葱花，翻炒均匀即可。
热心网友
时间：2023-10-12 18:36
食材明细
面条
适量
西红柿
适量
土鸡蛋
适量
番茄酱
适量
小葱
适量
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
西红柿鸡蛋面的做法步骤：1 1准备食材。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：2 2鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：3 3坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：4 4凝固后盛出。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：5 5锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：6 6加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：7 7将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：8 8另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。
西红柿鸡蛋面的做法步骤：9 9将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。
