发布网友 发布时间:2022-04-24 12:25
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热心网友 时间:2023-10-12 19:15
淡奶油打发失败的成因
奶油打发失败有2个状态—打发不起来、油水分离。导致奶油打发失败有两个原因,温度和速度。
淡奶油打发前需要冷藏12小时,紧急使用的话也要5-6小时,最佳打发室温是18—24度,奶油中心温度2-10度。
热心网友 时间:2023-10-12 19:16
我就是用的雀巢的淡奶油,打发的也很好啊。还是时间不够吧。
热心网友 时间:2023-10-12 19:16
雀巢的淡奶油是不太好打发的,必须冷藏后才容易打发,就算打发了花形也不清晰,建议用安佳的淡奶油。
热心网友 时间:2023-10-12 19:17
俺滴神啊~~~这个主意不错~~~还得带个插排哈