冬至南方为什么吃汤圆 冬至吃汤圆习俗由来
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发布时间：2022-04-24 12:25
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时间：2022-07-19 14:43
南方冬至吃汤圆元象征合家团圆，吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意，团团圆圆。
汤圆是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
吃汤圆是中国人的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有"吃了汤圆大一岁"之说。"圆"意味着"团圆""*"，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫"浮元子"。
汤圆以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
