发布网友 发布时间:2022-04-25 01:15
共3个回答
热心网友 时间:2022-07-09 18:01
尖椒炒莲藕的做法步骤
1尖椒炒莲藕食材。
2莲藕清洗后切成薄片泡入水中。
3炒锅热锅凉油,油热放入葱姜爆香,然后放入莲藕翻炒。
4莲藕炒至断生后加入青红尖椒翻炒。
5尖椒断生后放入盐、鸡精和糖翻炒均匀即可。
6炒好的尖椒莲藕装盘食用。
热心网友 时间:2022-07-09 19:19
主料:尖椒200g、莲藕200g;
辅料:油适量、盐适量
尖椒莲藕
1
莲藕去皮,洗净,切开。
2
尖椒去蒂,洗净。
3
锅中放油,炒尖椒。
4
倒入莲藕。
5
一起炒散了。
6
加点盐,继续炒。
7
放点水,炒熟。
小贴士
这个尖椒不很辣,喜欢辣的可以换成别的辣椒。
热心网友 时间:2022-07-09 20:53
将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜取上半段去皮切成菱形片;
将以上三种处理好的菜片放入沸水中焯一下捞出;
锅内放少许油烧热,将藕片、小尖椒、南瓜下锅迅速煸炒。
放入盐、味精、葱花,用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅装盘即可。