发布网友 发布时间:2022-04-25 01:18
共5个回答
热心网友 时间:2023-07-02 03:41
牛肉干应该怎么做?快来get吧~
热心网友 时间:2023-07-02 03:41
步骤
自制牛肉干的做法步骤11.整块牛肉放入冷水里煮开,拧成小火,煮至筷子拆入肉中无血即可.(如块太大,可切成二-三小块)
自制牛肉干的做法步骤22.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.(俺的经验是大概有硬币or 多一点的厚度)
自制牛肉干的做法步骤33.将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火,不用熄火.
自制牛肉干的做法步骤44.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火.(每次做的都很多,浆汁做的也很多,所以俺通常也就那么放到调料汁里沾均匀就摆到烤盘上了,担心会太咸,第一盘烤好后就知道咸还是淡了,烤下一盘前可调整调料……)
自制牛肉干的做法步骤55.准备好大烤盘将它们一片片按次序排在大烤盘里.
自制牛肉干的做法步骤66.烤箱郁热制180度/350F,之后放入.一面烤8分钟.切记.两面都烤一遍.共16分钟.
自制牛肉干的做法步骤77.趁热放密封的容器里,冷却后可以吃了.
热心网友 时间:2023-07-02 03:42
自制牛肉干怎么做?把牛肉切长条加入葱姜料酒,盐胡椒粉,八角花椒香叶桂皮,松松蚝油腌制。
热心网友 时间:2023-07-02 03:42
与此同时,中国饮食还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。
热心网友 时间:2023-07-02 03:43
喜欢吃hi牛肉干的朋友看过来