煮熟的肘子放在冰箱冷藏里表面发白了,就像一层霜还能吃吗?
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发布时间：2022-04-25 00:28
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热心网友
时间：2023-10-17 14:00
如果煮熟的肘子在冰箱冷藏室中表面出现发白的现象，就像一层霜，这可能是由于水分或脂肪在低温下结霜所导致的。这种情况下，通常还是可以食用的。然而，如果肘子在冷藏前就已经不新鲜，或者在冷藏过程中出现了异味、变色、发粘等其他变质现象，那么就不应该食用了。
为了确保食品安全和口感品质，建议在食用前先检查肘子的整体状况，确保没有其他变质迹象，并且在食用前适当加热，以杀灭可能存在的细菌。
热心网友
时间：2023-10-17 14:00
可以吃，因为那可能只是猪肘子表面的水分或者脂肪结霜而已，没什么大不了的，因为冰箱冷藏不可能这么快变质。除非这个肘子买来就是不新鲜的，那就另当别论了，
热心网友
时间：2023-10-17 14:01
煮熟的肘子放冰箱冷藏表面发白，那就是一层霜、刚放入冷藏室肘子还没冻实之前内部的水份向外蒸发时遇冷水份就复着在表面结成了霜，不是变质，不一影响食用。
热心网友
时间：2023-10-17 14:02
不能吃了，这一层白霜就是煮熟的肘子已经发霉了，这种肘子再吃就会食物中毒。
