请问宁波-象山朋友送了我几只咸咸的螃蟹...怎么个吃法???真的生吃???怎么做 放些什么调料吗???求助
发布网友
发布时间：2022-04-24 21:08
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-11 07:42
那个咸蟹是生吃的，剥开盖，去掉腮，肚脐和蟹盖上的三角形的胃（在嘴的连接处），然后用一些冷开水边冲边洗（不能泡在水里洗），洗净后切块装盆，我们这边调料是黄酒再加一些醋，再放糖，搅匀，然后蘸着吃就可以了。
热心网友
时间：2023-10-11 07:43
对啊，就是生吃，你们可能吃不惯，我们宁波人就是这样吃的
不用放什么调料，不过米醋是必备的，一来可以调味，二来可以防止你们不怎么生吃螃蟹的人拉肚子（注意不要把米醋倒到蟹上，吃的时候是和蘸酱油那样的吃法，用蘸的）
其实生吃口感真的不错呢，特别是红膏咸蟹，如果以前没吃过，第一次还是是稍微少吃点比较好，习惯就好了
热心网友
时间：2023-10-11 07:43
用水洗一下，如果是小个的，直接放点米醋就可以吃，如果是大个的，先用菜刀切开来
热心网友
时间：2023-10-11 07:44
这个你就这么直接吃，习惯吃醋的，就剥了沾点醋，或者在醋里稍微放点糖。放心啦 我就是象山人！听我的没错，用我们那里的话说是“咸蟹”
