牡蛎是什么东西呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 19:29

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热心网友 时间:2023-10-08 17:50

牡蛎(mǔlì)又名:生蚝。科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、广东湛江生蚝、江苏南通 浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳。全年均可采收,去肉,洗净,晒干。
  类别:平肝息风药
  拉丁:Concha Ostreae
  别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、蚝仔、古贲(bì)。
  牡蛎简介:一种软体动物,身体呈卵圆型有两面壳,生活在浅海泥沙,肉味鲜美。壳烧成灰可入药。也叫“蚝”。

热心网友 时间:2023-10-08 17:51

一种软体动物,牡蛎肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。

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