不同酒精度白酒挥发度怎么测定? 什么方法啊?谢谢
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发布时间：2022-04-25 03:11
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热心网友
时间：2023-10-22 18:41
http://oa.gt.e.cn/ycjy/hgyl/1/d-bconcept.htm
挥发度
溶液中各组分在蒸汽中的分压和与之平衡的液相中的摩尔分率之比,称为挥发度.如对于双组分混合液可写出:
vA=PA/xA , vB=PB/xB
由于溶液中组分的挥发度随温度变化。温度升高，PA和PB都增大,因此使用上不方便,故引出下面相对挥发度的概念
相对挥发度
溶液中易挥发组分与难挥发组分的挥发度之比,称为相对挥发度。如组分A为易挥发组分,那么可写出:
当操作压强不高时,气体遵循道尔顿定律(P=Py),那么,
对于理想溶液,由于符合拉乌尔定律( ),那么,
可见,理想溶液中组分的相对挥发度等于同温度下各纯组分的饱和蒸汽压之比.由于?和?均随温度沿相同方向变化,故两值比值不大,通常可将α视为常数.
白酒厂不研究挥发度，酒精厂于此有关。
