清补羊肉汤怎么做?简单快手秋冬滋补炖汤

发布网友发布时间：2022-04-25 03:14

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热心网友时间：2023-10-22 19:34

清补羊肉汤

原　　料:

羊肉1000克、竹蔗200克、马蹄150克、红萝卜100克、桂圆肉20克、姜一大块。
香叶、陈皮、白芷、川芎各小许。[HaoChi123.com]

特　　色:

清补羊汤——寒春里的暖身汤。[HaoChi123.com]

操　　作:

1、把所有材料准备好。

2、锅中注入适量清水，放进香叶、陈皮、白芷和川芎大火煮开，放进洗干净切块的羊肉。

3、继续大火煮至*出浮沫，取出，用流动清水冲洗干净，并沥干水分备用。

4、马蹄、红萝卜洗干净，去皮，切成块。

5、竹蔗洗干净，切成小段。

6、姜去皮，用刀背轻轻拍一下。

7、桂圆肉用清水冲洗一下。

8、汤锅中注入适量清水，加入所有准备好的材料。

9、大火煮开后转中小火继续煮1.5小时即可熄火。