发布网友 发布时间:2022-04-25 03:25
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热心网友 时间:2023-07-17 00:22
北极甜虾是目前世界上产量最大、资源保护最好的野生冷水虾类,因为它的生长速度缓慢,并且个头也不会很大,所以他解冻了就可以生吃,吃起来的口感是甜的,味道鲜美,那么北极虾可以炒着吃吗,答案是当然可以了,炒着吃虾肉更加的Q弹好吃,而且酥脆鲜甜,今天就来分享一下炒北极虾的做法。
食材:
北极虾500克、大葱一根、蒜瓣两个、小米辣两根、香菜适量、白芝麻适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量
制作步骤:
1、首先,北极虾先用清水清洗干净,因为北极虾解冻完就能吃,所以不用去壳,清洗干净之后放入碗中备用,然后把大葱用刀切成段,蒜瓣用刀切成沫,小米辣用刀切沫,香菜用刀切成段,切好之后放入碗中备用即可。
2、锅中倒入适量的清水,等待水烧开之后把北极虾放进锅中焯水至变色就行了,然后把北极虾捞出来,用清水清洗掉北极虾上面的浮沫,清洗完之后放入碗中备用即可。
3、锅中倒入适量的油,油温六成热之后放入适量蒜片、适量葱段、适量小米辣小火翻炒出香味之后放入北极虾,因为北极虾本来就可以生吃,刚才我们有焯了一遍水,所以这里只要炒均匀就可以了,接着锅中放入一勺生抽、一勺盐继续翻炒,出锅之前放入锅中半勺鸡精,撒上香菜段就可以装盘出锅啦。
这么一盘香喷喷的北极虾吃上一口鲜美无比,虾皮也不用剥了,这么做的北极虾虾壳是脆的,连带上虾肉虾壳一起吃起来咯滋咯滋的,北极虾的虾籽在它的头上,炒熟之后吃起来更是鲜香鲜香的,虾本身就适合减脂期的人士去吃,既不会长肉又补充了身体中所需要的蛋白质,真的是营养又美味呢,以上教程供大家参考哦!
热心网友 时间:2023-07-17 00:23
北极虾可以炒着吃,因为炒着吃的口感是最好的,而且味道也是非常好的。我很喜欢这样的吃法。
热心网友 时间:2023-07-17 00:23
北极虾是可以炒着吃的,而且还具有多种做法,比如:蒸,煮,油炸等。
热心网友 时间:2023-07-17 00:24
北极虾是可以炒着吃的,因为炒着吃的口感也是相当不错的,也是非常酥脆的。
热心网友 时间:2023-07-17 00:24
当然不可以了。因为这种虾特别的甜,而且非常的脆,所以是不能炒着吃的。