发布网友 发布时间:2022-02-26 12:30
共4个回答
热心网友 时间:2022-02-26 13:59
首先要选择高筋面粉
和面时加少许盐增加劲力
加适量鸡蛋清可使饺子煮熟后光洁有韧性
活好面后将面坯醒15~20分钟
以上照做包你煮饺子能让饺子皮又薄又不容易煮破皮。
热心网友 时间:2022-02-26 15:17
用冷水和面,饺子才好吃
热心网友 时间:2022-02-26 16:52
馅儿少点 包的时候 弄严点
热心网友 时间:2022-02-26 18:43
加点鸡蛋,用热水颌面