家里如何存放土豆

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:33

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热心网友 时间:2022-02-26 09:02

保存土豆有诀窍,这样做土豆1年不腐烂不发芽,可惜很多人都不懂

而在现实生活中,多数人都是将买回来的土豆直接放入到干燥裸露的空气中,而这样保存的土豆不到1个月就会腐烂发芽。所以今天就把保存土豆的诀窍分享给大家,只要大家学会了这个方法,土豆1年不腐烂不发芽,吃着还是和新鲜的土豆一样。

【原材料准备】:食用碱10克、食盐10克、土豆、水适量。

【保存土豆的方法】:

第一步:首先将土豆清洗干净,然后将土豆、食用碱、食盐放入到清水中,将土豆浸泡2分钟后即可捞出。



第二步:将捞出的土豆全部放入到太阳下,将土豆暴晒1-2小时左右,直到将土豆表面的水份完全晒干即可。



第三步:将晾干的土豆放入到一个纸箱中,然后将纸箱放入到阴凉、通风、干燥的地方即可。



【有话说】:

1、因为将土豆浸泡在食用碱、食盐时,可以使土豆芽沾上少许的食盐和食用碱,而这2种物质都具有非常好的抑制土豆发芽的作用,所以用食盐、食用碱方法保存土豆,是一种非常实用的保存土豆方法。

2、晾干的土豆一定要放在阴凉、通风、干燥的地方,绝对不能放在温度高、潮湿的地方,这种地方很容易导致土豆发芽,而通风可以使空气流动,同时减少霉菌的存在,从而增长土豆的保存时间。

3、用食用碱、食盐方法只能保存土豆,而且保存时,千万不能和红薯放在一起,不然会加快土豆腐烂的速率呢。

保存土豆有诀窍,这样做土豆1年不腐烂不发芽,可惜很多人都不懂。我这个方法保存土豆特别实用,每次想吃土豆时,直接打开纸箱就可以了,而且土豆一点都没有变质,完全像是刚从地里挖出来的,希望今天分享给大家这个保存土豆的方法能帮助到您。

热心网友 时间:2022-02-26 10:20

可以用透气的网袋把土豆归置在一起,放在家里背光的通风处,也可以在屋角放些沙,以保持温度和干燥。同时,土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,还要随时去除病、烂的不良薯块。此外,土豆不能与红薯存放在一起,否则容易长芽。在放土豆的袋子里,放上一个苹果,可以控制土豆出芽。

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