凉拌心里美萝卜丝制作步骤
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发布时间：2024-09-28 05:16
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时间：2024-10-01 11:59
将新鲜的心里美萝卜买回家，首先进行清洗，然后将萝卜切成两半。
接着，用刀将萝卜切成细丝，将切好的萝卜丝放入大碗中，撒上适量的食盐进行腌渍，待腌渍一段时间后，用凉开水冲洗掉多余的盐分。
准备蒜瓣，用刀拍碎后放入小碗中，加入少量食用油和食盐，用微波炉以中火加热15秒，使其散发出浓郁的香味。
备好已事先制作好的凉拌用辣椒油。
将生抽、香油、事先准备的辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中，进行充分搅拌均匀。
最后，将调好味的萝卜丝装盘即可享用。
