白果炖鸡的做法作文
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发布时间：2024-09-28 07:22
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时间：2024-10-01 07:03
白果炖鸡的做法
材料：
鸡肉500克，白果100克，生姜适量，料酒适量，盐适量，清水适量。
步骤：
1.鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。
2.白果用开水焯水后去皮，生姜切片备用。
3.炒锅加热，放入鸡肉煸炒至变色，加入料酒煸炒均匀。
4.加入清水，放入白果和生姜，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
5.加入适量盐调味即可。
