发布网友 发布时间:2024-09-28 07:02
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热心网友 时间:2024-09-29 13:10
热力飙升,京都甜品与咖啡馆带你清凉度夏
京都的夏日炎炎,犹如冲绳的热浪,高温攀升至38-39℃,体感更是犹如置身火炉。然而,京都人却有着独特的消暑艺术:纳凉床、清凉流水素面、精致的扇子,以及盛大的祇园祭。在清凉甜品和现代咖啡馆的庇护下,京都夏日更具魅力。
百年传承与现代风的碰撞
键善良房,这家有着400年历史的和果子店,是黑糖葛切的圣地,葛切如凉粉般清甜,为你在炎炎夏日带来一丝凉意。而ZEN Cafe则以现代禅意为背景,以新潮极简风的樱饼和水无月等特色咖啡,为你提供独特的夏日享受。上林春松的宇治抹茶甜点,浸润着450年的历史,每一口都是抹茶的极致享受。至于祇园NITI,天然冰刨冰的绵软细腻,是京都夏日的甜蜜解暑良方。
抹茶爱好者更不能错过抹茶刨冰05 けずりひや,天皇御用果子店虎屋果寮的羊羹与青豆系列,以及日本第一和果子店啸月的金团等。老松岚山店的夏柑糖,出町ふたば的豆饼与栗饼,各有风味。托屋游形沙龙的蕨饼和那个n的最中甜点,搭配奶黄酱芝士奶油,让人回味无穷。
周末至周日10:00-18:00营业,周二休息,大部分店铺人均消费在1000-2000日元。法式甜品如ASSEMBLAGES KAKIMOTO、Patisserie Tendresse、Patisserie S,法式风情浓厚,其中Patisserie S的3.9分评分在京都法式甜品中独占鳌头。洋果子爱好者不可错过的是Malebranche的抹茶猫舌饼干,以及定番甜品如Malebranche的克力茶之果、村上开新堂的俄式饼干和然花抄院的长崎蛋糕。
京都麸果子屋YUFUCORORO,提供健康甜品,旬限定的和洋折衷;SARASA NISHIJIN则是个澡堂改造的咖啡馆,怀旧氛围中品味沙拉和三明治;SLOW JET COFFEE高台寺店则以美景与手冲咖啡吸引着你。
从% ARABICA京都藤井大丸店的网红打卡地,到Blue Bottle Coffee的日式旅馆改造,京都的咖啡馆各有风情,星巴克之外的另一番体验。在INODA COFFEE享受京都早餐,再到FRANCOIS品味稀有芝士蛋糕,每一处都散发着京都的独特魅力。
京都,一个融合历史、艺术与美食的城市,每一处都有其故事。骆仪,这位Lonely Planet的作者,倾力打造《京都好物》,带你深入体验京都的质感生活。关注她的微信公众号,一同探索京都的精彩。原创内容,版权所有,未经许可请勿抄袭。