菠萝蜜是哪国的水果
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发布时间：2024-09-27 09:05
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1. 菠萝蜜，学名Artocarpus heterophyllus Lam，别称木菠萝或树菠萝，起源于印度，于唐朝时期传入中国，当时称为“频那挲”，至宋代改称菠萝蜜。
2. 菠萝蜜属于桑科桂木属常绿乔木，植株可高达20米。其叶互生，呈长椭圆形或倒卵形，革质有光泽，边缘全缘或偶有浅裂。菠萝蜜的果实为卵状椭圆形，外皮绿色带有棱角，常在树干上生长，果实大小如西瓜，最重可达50公斤。果内含有数十个淡黄色果囊，果色金黄，中心有果核，味道香甜，可食用，炒食风味更佳。
3. 菠萝蜜的繁殖方式包括播种和根茎扦插。种子取自成熟新鲜的果实，取出后立即播种，大约2至3周后能发芽。春季还可挖掘根茎进行扦插或移植幼苗。实生苗栽培的菠萝蜜约需3至5年结果。
4. 菠萝蜜对土壤要求不严，适合在表土深厚的砂质土壤中生长。需要良好的排水和充足的日照。大树根系少，移植困难，如需移植应先进行断根处理，修剪枝叶后再移植，尤其是秋冬季应避免移植。
5. 菠萝蜜在我国主要产于海南、广东、广西和云南东南部。其果实有止渴、通乳、补中益气等功效，树液和叶医疗用途，可消肿解毒。
6. 菠萝蜜的果实不仅是美味的水果，也可作为蔬菜食用。每100克成熟果实用部分含有24.9克碳水化合物，以及钙、磷、铁等元素。菠萝蜜蛋白质可从果液和果皮中提取，具有多种医疗用途。
7. 食用菠萝蜜前应避免过敏反应，可先将其果肉在淡盐水中浸泡数分钟。菠萝蜜在茂名、湛江等地普遍分布，尤其在徐闻、雷州和湛江市区一带最为集中。
8. 菠萝蜜的保存方法为箩筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸，存放在阴凉通风处，在适宜的温度和湿度条件下，可保存月余。
9. 菠萝蜜在中国的栽培历史在古籍中有所记载，明代诗人王佐提到菠萝蜜树源自海外，清代学者屈大均认为菠萝蜜一千多年前即来自印度。
