发布网友 发布时间:2024-09-27 07:32
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猕猴桃果锈严重怎么办?猕猴桃果锈虽不影响食用品质,但严重影响果品的商品价值。目前,猕猴桃果锈去除方法主要是套袋、合理修剪、增施肥料、更换棚架上的铁丝以及洗果等。
一、套袋防锈
套袋是指在果实生长初期为了使果实与外界环境相对隔离,而给果实套上一种相对密闭的袋子。目前,果实套袋是预防猕猴桃果锈发生的最有效措施之一。
生产实际证明,若能选用优质的果袋,采取正确的套袋技术,猕猴桃无锈果率可达到90%以上,能显著提高果实的商品价值。
二、合理修剪和增施肥料
合理修剪和增施肥料在除果锈上主要起到预防的作用,主要预防果实由生理病害形成的果锈。此种果锈是由表皮细胞层及其覆盖物破裂,使木栓化细胞露出而形成的。
合理修剪的目的是控制负载量,减少树体的营养消耗,打开果实周围的光路,使果实在生长过程中有适宜的生长环境,在产生微创伤后能及时的愈合,避免后期形成果锈等生理病害。
增施肥料的目的也是加强树体营养,复壮树势,促进果实旺盛生长,增强其抵抗不良环境和创伤的能力。
三、选用抗锈品种和合理喷药
选用抗锈品种是果实防锈的基础环节。适时用药是预防果实感锈的关键步骤,在果实生长敏感时期用药,会使果实大量产生锈斑。
一般可选用甲基托布津、疫霜锰锌等杀菌药防病,用菊脂类或氨基甲酸类农药治虫,而不要用氧化乐果、水胺硫磷等致锈农药。
如遇低温多雨天气或多雾大风天气时,可在果实上喷200倍高脂膜,不仅能防其它病,也会减轻果锈的发生。
在喷药操作中,应选择适当喷头孔径和压力的喷雾器,做到雾点细、喷布均匀,且注意喷头不能离果实太近,以免对果实造成机械伤害。
四、更换棚架上的铁丝
对于带架果树像猕猴桃、葡萄等,很大程度上果锈是由于雨水将棚架上的灰尘、病残体、铁丝的氧化物冲刷到果实表面而产生的污染物。
特别是猕猴桃采后前一个月左右是雨水最多的季节,使果实生长过程中形成大量的污染物,而这些污染物又以铁锈最多。
因此,结合冬季修剪将已生锈的铁丝更换成铅丝,将会减少果锈的产生。
五、洗果
洗果是去除果锈的一个非常重要的方法,一般用一些无毒、无污染的盐、酸、有机溶剂进行浸果,将果面上的灰尘、果锈、果疤等清洗掉而达到光洁果面、清除污染,提高商品价值的效果。
目前国内洗果的目的主要有两个方面:
(1)提高果面的光洁度,减少果面污染。通过洗果洗去果实生长过程中由于前期微创伤、病残体、灰尘等造成的果面污染,从而提高果面光洁度,以适应市场需求,增加果品市场竞争力,提高经济效益。
(2)清洗果品表皮上的农药残留。