喝了没烧开的水有什么危害?
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发布时间：2024-09-27 17:43
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热心网友
时间：2024-10-25 06:52
饮用未经充分加热的水可能会带来健康风险。通常，烧水的目的是杀菌，当水温达到90℃时，如大肠杆菌、乙肝病毒等常见细菌已无法存活。然而，烧水过程不仅是为了杀死细菌，还能促使水中的碳酸钙、碳酸镁等杂质沉淀。此外，用于自来水处理的氯气在水中残留，与水中的杂质反应生成有害物质——三氯甲烷。为了彻底去除水中的三氯甲烷，建议在将水烧开后，再继续沸腾3到5分钟。因此，饮用未经充分加热的水，存在摄入三氯甲烷等有害物质的风险，可能对健康造成不利影响。
