中国有食品博览会吗?一般在什么时间,什么地点举行?
发布网友
发布时间：2024-09-28 12:12
共1个回答
热心网友
时间：2024-09-29 03:35
坐标上海，分享我们常参加的食品相关展会，信息更新至2023年版：
1. FBIF 食品饮料创新论坛：每年6月举办，最早于杭州，后在上海多届，2022年因疫情取消，2023年在6月14日至6月16日于深圳国际会展中心（宝安）举行。此论坛聚焦食品饮料行业创新，汇集行业领军人物与企业高管演讲，设有多个会场，包括食品创新综合、营销创新、包装创新等，以及食品投融资会场，初创公司在此进行路演。今年新增了调味品和预制菜的分论坛。除了论坛，FBIF通常还有展区，吸引众多食品企业与上下游企业参展。规模逐年扩大，成为行业头部展会之一，食品饮料上下游公司普遍参与。
2. FBIC 全球食品饮料创新大会：每年春夏在上海举行，主要聚焦食品创新，以演讲为主，设有展区，吸引专注于创新的食品公司和配料公司参展。展区规模较小，以论坛为主。汇集行业大佬，是一个汇集创新思维的展会。2023年展出时间为5月14日至5月16日。
3. FHC 上海环球食品展：面向餐饮业，涵盖肉类、海鲜、乳品、茶、咖啡、甜品等餐饮细分领域。每年年底在上海新国际博览中心举办，2023年将在11月8日至11月10日举行。展会上设有各种论坛，如乳制品、休闲食品、国际进出口肉类海鲜论坛等，还有烹饪大赛、拉花大赛、翻糖大赛、咖啡杯测大赛等比赛。
4. HOTELEX 酒店及餐饮业博览会：面向酒店和餐饮客户，提供原材料寻找服务，不局限于食品，还包括酒店用品。每年春夏在上海国家会展中心举办，2023年时间为5月29日至6月1日。展会规模庞大，2021年曾有半天时间逛展，但展区实在过大，无法完全游览。
5. FIC 中国食品添加剂和配料展会：食品配料、添加剂解决方案供应商集中展示。下游食品企业寻找上游食品添加剂和配料，通常在此进行。2023年举办时间为3月15日至3月17日，地点在上海国家会展中心，为疫情后参加的首个大型展会，异常火爆，排队入场耗时半个多小时。
6. FFI 食品配方创新论坛：由《中国食品万里行》主办，规模与FBIC类似，面向酒店内专业人士，设有展区与论坛。2023年在成都举办，时间为5月31日至6月2日。此展会侧重于食品研发人士间的交流，包括食品公司研发人员和学术界人士（如高校教授、院士）的演讲。新增「专家问诊室」，解决产品配方和工艺问题。提供食品工厂探访机会，参观鹃城豆瓣酱和杨国福火锅底料工厂。
7. 其他展会：糖酒会（每年两次，春糖在成都，秋糖不定）主要针对休闲食品、酒类等，未参加过。西雅国际食品展（SIAL）也是在上海举办的食品展览会，主要面向餐饮相关行业，2023年时间为5月18日至5月20日。还有针对食品细分产业的展会，如全国渔博会、全国方便食品展、烘焙展、肉制品展、植物基食品展、冻干食品展、预制菜展等。
以上是目前常参加的食品相关展会信息，希望对您有所帮助。
