云南泸水特产:瓦姑茶
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发布时间：2024-09-27 00:52
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瓦姑茶的基本介绍
瓦姑茶是云南省怒江州泸水县六库镇瓦姑村的特产。瓦姑村自然环境纯净，无任何生活工业污染，是真正的绿色无公害生态茶产地，瓦姑绿茶具有茶色鲜绿、耐泡味甘、清香醇和等特点，是馈赠亲友、居家待客之佳品。
近年来，泸水县依托县内龙头企业——县农资公司大力发展当地茶叶品牌——瓦姑茶，努力实现农民增收、企业增效、财税增长的三赢目标。
碧罗雪山脚下的泸水县瓦姑村，空气湿润，土壤肥沃，非常适合云南大叶种绿茶的生长。瓦姑茶文化源远流长，这里的群众历来就有种茶、制茶、品茶的习惯。历史上瓦姑茶曾经扬名一时，深受消费者的信赖，曾被誉为“云南的龙井茶”，1967年瓦姑茶还曾被送往北京中南海。但由于没有得到正确引导，且受外地茶叶的冲击，瓦姑茶逐渐失去品牌效应，加之茶农各自为阵，“提篮小卖”，导致销路不畅，价格急剧下降，上千亩的茶园并没有给茶农带来多少利益，群众种植茶树的兴趣渐渐消失。
2006年，泸水县由供销社牵头，以农资公司为龙头企业，采用“公司 农户 基地”的经营模式，组建瓦姑茶专业合作社。合作社成立后，为了提高茶农的种植积极性，农资公司先后为农户每年免费提供50吨、价值400多万元的种苗、有机肥，并对农户进行技术培训。
在县农资公司扶持下，瓦姑村群众纷纷改变传统种植模式，大力发展茶树种植。现在瓦姑村280多户村民户户有茶园，全村五千多亩茶园绿意盎然，成为群众的“绿色银行”。每年可以销售150吨左右的鲜茶叶，人均获利300多元。这两天正是瓦姑茶采摘的季节，在瓦姑茶专业合作社鲜茶叶收购点，记者看到，前来卖茶叶的种植大户田红生，拿着收购人员给他的领款票据，喜不自胜。“我们家新种的茶叶面积有40亩，原种的有5亩，去年新种的收入有4千多，老面积的收入有一万五左右，在三五年以后我估计要在七八万左右。”老田高兴地高兴地告诉记者。
据泸水县农资公司董事长何志伟介绍，“目前，瓦姑村民来自茶叶的收入每年多则一万，少则五千，村里大部分草房已经消除。”
在扶持茶农，扩大种植规模的同时，泸水县农资公司先后投入400多万元进行厂房扩建、机械设备的购置和更新，彻底改变了以往家庭作坊式的生产加工模式。技术改造带来的最直接的效果是降低了劳动强度，提高了生产效率，对产品质量有了更好的把关，茶叶品质有了显著提高，现在瓦姑茶已经走出了怒江，进入到省内各大超市，与普洱茶、凤庆茶相媲美，深受消费者好评。从2006年开始的短短6年时间，公司及负责人先后获得国家、省各级相关部门的多项荣誉。特别是去年11月，公司生产的“雪黎牌”绿茶在全国供销合作社标准化农产品品牌评比中，成为云南省唯一一家入选全国供销合作社标准化农产品品牌50强的商标。
为了真正实现了农民增收、企业增收、财税增收环境保护等多赢目标，泸水县农资公司计划在支持、企业努力、茶农辛勤劳作下，继续扩大茶叶种植面积，将瓦姑茶种植面积扩展到全县，力争达到五万亩，使瓦姑茶叶产业成为我县真正的龙头企业。
