制酱时要用到多种( )A.细菌B.酵母菌C.乳酸菌D.霉

发布网友 发布时间:2024-09-26 17:53

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热心网友 时间:2024-10-06 19:53

一些食品的制作离不开微生物的发酵作用,如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制馒头和面包要用到酵母菌,制醋要用到醋酸杆菌,制酱要用到多种霉菌等.
故选:D

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