叉烧月饼材料

发布网友 发布时间:2024-09-26 17:46

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热心网友 时间:2024-10-31 15:26

制作叉烧月饼所需的原料如下:


饼皮材料包括:



糖浆:300克
面粉:500克
水:20克
高级枧水:5克
吉士粉:5克

馅料部分则更为丰富多样:



冬瓜糖:500克
杏仁:适量
肥肉糖:500克
糯米粉:用于增加馅料的粘稠度
核桃:提升口感的坚果成分
瓜子仁:增添嚼劲和风味
花生仁:香脆的口感
黑芝麻:丰富的芝麻香
花生油:用于馅料的调味和润滑
白糖:提供甜味
盐:平衡甜味,增添层次

在制作过程中,这些原料都将按照特定的比例和步骤组合,以制成美味的叉烧月饼。

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