发布网友 发布时间:2024-09-27 01:47
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热心网友 时间:4分钟前
餐饮业收银员所属部门是财务部,其直接上级是前厅主管。
收银员工作内容主要有以下几点:
1. 按日准确填好销售日报表;
2. 餐前做好各项准备工作,如零钞、印章、、收银单等;
3. 按酒楼财务规定领取;
4. 定时定点投递当日营业款;
5. 准确快速为客人提供各种方式的结账服务,现金、信用卡、支票、签单、VIP卡等;
6. 在收到现金时,双方当面点清并验钞;
7. 熟练快速为客人办理酒楼销售的各类会员卡、VIP卡;
8. 餐前做好电器、POS机、税控机电源、是否能正常使用的检查;
9. 严格执行酒楼财务制度;
10. 按照前厅管理人员安排,给予客人折扣优惠;