母探访树大红袍制作人王国兴大师
发布网友
发布时间：2024-09-27 04:00
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-09 02:05
在武夷山的星村，我们拜访了一位特殊的主人——首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人王国兴。他毕业于福安茶校茶叶专业，毕业后回到茶乡，开始在茶乡的星村茶叶站和茶科所工作，将他对茶的热爱融入了每一片茶叶之中。
王国兴的家，就像他本人一样质朴，门口的两只大狗似乎也分享着他的热情。坐在他那处普通的农家小院中，一杯纯种大红袍——奇丹，拉开了我们的访谈。1985年，他参与了母树大红袍的采制，这段历史在2006年母树大红袍停采留养后，成为了珍贵的回忆。他深情回忆起那时的大红袍，即使放置一天，仍能散发出持久的幽香。
对于纯种大红袍的争议，王国兴以其专业见解给出了见解。他指出，大红袍并未被列入省名丛推广品种，因此将其与北斗混淆是不正确的。他强调，茶的传承不仅是技艺的延续，也是对传统价值的坚守。过去的收购标准与现在的市场区分有所不同，他更看重茶的本质而非品牌，认为茶人追求的是个人对茶的理解和热爱。
在茶的世界里，王国兴是一名真正的茶人，他用心做茶，用行动诠释了茶文化的精髓。随着中国传统文化的复兴，茶叶产业正在重新连接传统文化的血脉。茶人与茶商的区别在于，前者追求的是茶艺与茶道的纯粹，后者则需迎合市场需求。然而，何时才能真正实现茶文化的全球传播，这或许需要时间，但王国兴的舞蹈——茗香间的舞蹈，将持续演绎。
