新买的土豆,回家才发现它们都发绿了,请问还能吃吗?是不是把绿色果肉削...
发布网友
发布时间：2024-09-27 04:45
共3个回答
热心网友
时间：6分钟前
土豆发芽了就不能吃，你那都绿了还是不要吃的好！
热心网友
时间：6分钟前
绿皮土豆 人们在购买土豆时，常会发现有发芽的、绿皮的或发软发黑的土豆，它们都不能吃，这样的土豆中含有龙葵素。土豆完好时，龙葵素的含量极少，一旦出现发芽、发绿等情况，其含量就会增高5～6倍，特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。人食用后，对肠胃道黏膜有较强的刺激性，对呼吸中枢及运动中枢也有麻痹作用，并能引起脑水肿、充血等症状。
热心网友
时间：2分钟前
不能吃
