铁观音应该怎么喝?

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:45

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热心网友 时间:2022-02-26 05:14

注意选择水、烧水工具、茶具水的话以泉水为佳,井水、纯净水都不错,用城市自来水泡的话品质就大打折扣。烧水的工具,一个是要快火,不要小火慢慢熬。另外尽量不要用液化气等带污染源的烧。要选择炭火或者用电烧。茶具的话,铁观音是功夫茶,自然是要选择工具茶具比较好了,瓷壶、紫砂壶都可以。 除了这些选择之外,冲泡的时候记得先暖壶、热茶。也就是用开水把茶具先烫一遍,再放茶叶。第一道水要迅速再倒出,起一个洗茶,同时热茶的作用。注意把握浸泡时间,口味浓的多浸泡一会儿,但不要超出20妙,会涩的。我知道一家专业茶铺不错,去那买过“琦泰”牌铁观音,他们会细心向我们讲解,现在淘宝商城琦泰通年鸿也有他家的产品,不妨去看看。

热心网友 时间:2022-02-26 06:32

茶叶要适量.一小勺足够了..先少倒点水洗茶..直接把洗茶水倒了.然后再喝..茶要品的.不能象喝水哪样.

热心网友 时间:2022-02-26 08:07

应该一口一口的喝

热心网友 时间:2022-02-26 10:15

铁观音茶的泡饮方法别具一格,自成一家。
1、必须严把用水,茶具,冲泡三道关。 “水以石泉为佳,炉以炭火为妙,茶具以小为上”,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便为佳,如果用炭火来烧水那是最好不过。
2、铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯清水来泡,水温九十度左右为宜。
3、第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。

热心网友 时间:2022-02-26 12:39

放多了

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