土豆西红柿拌面怎么做好吃
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发布时间：2024-10-23 17:07
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热心网友
时间：2024-11-07 09:30
主食材：高粱面面条100克，土豆1个，西红柿1个。
配料：橄榄油10克，食盐4克，老抽3克，生菜1/2棵，大蒜1瓣，大葱1小段。
步骤1:
葱切葱花，土豆去皮切小丁，西红柿洗干净，大蒜拍一下再切碎
步骤2:
生菜叶洗净，切成小段
步骤3:
锅中倒油
步骤4:
放入葱和蒜爆香
步骤5:
放入土豆丁先小火煎一下
步骤6:
然后加入一小碗的清水，煮5分钟左右
步骤7:
在直接切进去西红柿块儿
步骤8:
西红柿半软的时候，放入老抽上色和一点儿盐调味。较后小火收汁就可以了
步骤9:
锅中做水，水开后放入面条，小火先煮1—2分钟
步骤10:
放进去生菜稍微焯一下
步骤11:
煮好的面条捞出来
步骤12:
浇上自己做的酱，放上几片儿肉，拌起来开吃
