嘉兴地方特产
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发布时间：2024-10-23 16:43
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时间：2024-11-06 05:38
嘉兴，这座江南水乡，拥有丰富的特产文化。其中，姚庄黄桃以其甜美多汁而闻名；五芳斋粽子，作为嘉兴的代表性食品，被誉为“粽子大王”，自上世纪初的张家弄小贩发展至今，已成为畅销不衰的品牌，其鸡肉粽尤其受到喜爱，店名曾因鸡的图案而得名。南湖菱角，因其圆润无刺、口感甜美，被赞为“馄饨菱”和“元宝菱”，种植历史超过5900年，享有极高的美誉。
平湖糟蛋，有着200多年的传统工艺，清朝时期就已试制成功，蛋壳脱落后，蛋膜完好，酒香醇厚，曾获国际博览会金奖。平湖西瓜，以品种多样和品质优良著称，被誉为“江南第一瓜”，具有悠久的种植历史。桐乡檇李，果大色艳，核小肉厚，被誉为贡品，是当地的传统名果。平湖元青豆，富含蛋白质和微量元素，有滋补功效，备受青睐。
西塘的八珍糕，选用八味草药和糯米粉制成，口感香甜，益脾健胃，是古镇的名点。海宁皮革业历史悠久，产品遍布全球，被誉为“中国皮衣之都”。这些地方特产不仅美味，还承载了深厚的文化底蕴，是嘉兴独特的城市名片。
扩展资料
嘉兴素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之美誉，是全国双拥模范城市、全国绿化模范城市、全国优秀旅游城市和国家园林城市。嘉兴市位于浙江省东北部、长江三角洲杭嘉湖平原腹心地带，是长江三角洲重要城市之一。市城处于江、海、湖、河交会之位，扼太湖南走廊之咽喉，与沪、杭、苏、湖等城市相距均不到百公里，区位优势明显，尤以在人间天堂苏杭之间著称。2011年1月24日，同意将浙江省嘉兴市列为国家历史文化名城。嘉兴的国内生产总值增速在浙江省和长三角十五个城市中名列前茅。
