发酵茶是熟茶吗
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发布时间：2024-10-23 15:46
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时间：2024-11-02 10:57
发酵茶不是熟茶。熟茶是通过特殊处理方式，将茶叶进行暴堆发酵、压制等工序，使得茶叶成为黑色的茶块。而发酵茶指的是茶叶在制作过程中进行微生物发酵，产生独特的香味和口感，如普洱茶、乌龙茶、黑茶等。二者虽然都有发酵过程，但制作方法和工序不同，因此熟茶和发酵茶是两个不同的茶类。
