炖雪鱼怎么做好吃?炖雪鱼的家常做法是什么?
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发布时间：2024-10-23 17:16
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热心网友
时间：2024-11-06 02:18
鳕鱼去鳞、去内脏、洗干净
2.鳕鱼切段、准备葱、姜、蒜切碎
3.锅热油热将葱、姜、蒜、干辣椒放入爆香
4.出辣香味将鱼放入
5.将碗里准备好的醋、料酒、酱油、白糖、盐放入
6.盖盖小火焖一会入味
7.熟了大火收汤
9.放盘里。
鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。易于被人体吸收等优点。 鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的营养物质。
