食材最简单的意面这样做[意大利面的简单做法]
发布网友
发布时间：2024-10-23 17:21
共1个回答
热心网友
时间：2024-11-13 21:48
面对新冠病毒的威胁，确保自身防护和抵抗力至关重要。大蒜作为强大的天然抗菌剂，然而孩子可能对其口感不太接受。这时，可以尝试制作一款黄油芝士蒜香意面，既美味又健康。以下是灿灿牛的简单做法：
首先，准备100克意面。在1升沸水中加入10克盐，烧开水后，将意面放入煮8到9分钟，然后捞出备用，保留煮面的汤底。
在一个干净的锅中，加入适量的初榨橄榄油，放入切好的蒜片，用大火加热至油开始冒泡。然后转小火，慢慢加入之前保留的面汤，让其烧开。
接着，将煮熟的意面倒入锅中，待汤汁变得适宜时，加入适量黄油和芝士粉。轻轻地搅拌，让芝士粉充分乳化，帮助收汁。
最后，只需两分钟，一盘香气四溢的蒜香黄油芝士意面就完成了。美味又营养，孩子们也会喜欢上这种做法，轻松解决孩子们对大蒜的抗拒。
