金丝虾皮蛋用料
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金丝虾皮蛋是一道色香味俱佳的美食，它的独特之处在于其口感和视觉上的享受。这款菜品的主要原料包括:
鸡蛋：选用4个新鲜鸡蛋，为金丝虾皮蛋提供了丰富的蛋白质和营养，是菜品的基础。
萝卜干：80克的萝卜干，为菜肴增添了丝丝甜脆，同时也增加了膳食纤维，提升了口感层次。
虾皮：20克的虾皮，富含钙质和微量元素，为这道菜增添了海鲜的鲜美味道。
蒜苗：10克的新鲜蒜苗，为菜品增添了清新香气，提升了整体的风味。
在调料方面，烹饪过程中需要的有：
食用油：15克的食用油，是菜肴中必不可少的传热媒介，让味道更加醇厚。
胡椒粉：1小匙的胡椒粉，为菜品增添了微微的辛辣，提味增香。
精盐：1/2小匙的精盐，用来调整食材的咸淡，保证了整体的口感平衡。
经过精心搭配和烹饪，金丝虾皮蛋不仅味道独特，而且色泽诱人，是餐桌上的一道亮丽佳肴，无论是作为开胃菜还是下饭菜，都能给人们带来愉悦的味蕾体验。
