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宋朝的五大名窑包括汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。其中,定窑为民窑,其余四窑均为官营。哥窑位于浙江龙泉,由章生一创建,其瓷器特点是开片裂纹,土质微紫,质薄,有油灰色、米色、粉青色三种瓷釉彩。因为土质含铁量较高,烧胚时发生氧化,瓷器胚呈紫黑铁色,瓷器没有涂釉的底部显现瓷胚本来的铁色,叫铁足”,而釉彩较薄的口部呈紫色,叫紫口”。