发布网友 发布时间:2024-10-24 14:59
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-31 04:09
中国工程院陈宗懋院士在茶叶研究领域有着丰富的经验,他强调了茶叶的多重健康效益。茶能防衰老,提升免疫力,茶氨酸有助于血液中免疫细胞抵抗外界侵袭。它还能降低血脂、血压,改善血液粘稠度,防止血小板凝集,对心血管疾病有显著的保护作用。荷兰和日本的研究显示,常饮茶的人群患冠心病的风险可降低45%,这与绿茶的消费密切相关。此外,茶还具有杀菌、抗病毒、抗过敏、防辐射、护肝、抗气喘、解毒等功效。其中,茶多酚被证实能抑制癌细胞生长,日本和美国等国家正积极研究其在癌症预防和治疗中的潜力。
然而,国际茶文化研究会副秘书长阮浩耕对于当前青少年饮料消费现状表示担忧。相比之下,茶饮料对身体更为有益,然而青少年群体却鲜少选择。我国街头巷尾的饮料店常常充斥着碳酸饮料,而科学研究表明,青少年饮茶能补充维生素和矿物质,如钾、锌,有助于儿童的消化和防止龋齿。北京口腔医院的研究显示,饮茶能降低儿童龋齿发病率40%以上。
让青少年养成喝茶的习惯并非易事,尤其是在学校环境中。阮浩耕建议,茶叶科研机构和生产商可以考虑开发茶的浓缩液或大包装罐装茶,以方便学生在课间定时定量饮用,这样既方便又有利于他们的健康。