发布网友 发布时间:2024-10-24 15:28
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热心网友 时间:2024-11-14 10:27
乌龙茶即是青茶,属于六大茶类当中的一类。在保健价值方面,也有比较不错的保健效果。生活中也有很多朋友会选择饮用乌龙茶。那么,每天喝乌龙茶的功效是什么呢?接下来我们就来了解下喝乌龙茶的功效。
每天喝乌龙茶的功效:
乌龙茶功效作用突出表现在减肥健美、分解脂肪等方面,在日本甚至被称为“美容茶”、“健美茶”。同时具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
茶叶中的茶多酚可防癌,茶多酚中的EGCG具有抗氧化的活性,但是不同的茶叶品种也具备不同的防癌效果。通过近年来的科学研究发现,抗癌效果排在第一位的是乌龙茶,其次是普洱茶、红茶。发酵类的茶比不发酵的茶具有更多的抗癌防癌效果。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素的功效,所以吃饭之后喝一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙。饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶是个不错的选择。
当然了,以上这些是乌龙茶的主要功效,实际上也还其他不同的功效。例如消除疲劳、生津利尿等保健功能。只有每天坚持喝乌龙茶,降脂减肥、抗癌抗衰老的作用才会慢慢发挥,所以多喝喝乌龙茶有益无害。
喝乌龙茶的冲泡方法:
1、茶器的选择
冲泡乌龙茶,盖碗和紫砂滋味都很好,盖碗更能冲泡出乌龙茶更鲜爽,紫砂滋味更为温润,且耐泡。
2、控制投茶量
投茶量过多,是最易导致茶汤过苦过涩的主要原因。当然量少更是让滋味出不来,香气不够一般6~8g的盖碗投茶量最为适宜的,不要注水过多,避免烫手。当然也可根据您口味的浓淡相应地增减。
3、控制水温
像等级较高的大红袍,以98度以上的水温冲泡,更加突出岩茶岩骨花香的滋味。香气也会更加悠扬,回甘也会更好。
4、控制出汤时间
乌龙茶第一泡一般倒掉,一来是对客人尊重,二来是醒茶。用适宜的水及温度使叶片舒展,洗去茶叶表面的浮灰,使茶能够达到最佳的冲泡转态,这相当于给茶做个热身运动,以便于更好的品饮。头三道茶汤可6秒出汤,随后可相应递增延长5秒坐杯时间,再出汤。
通过上述内容我们可了解到,乌龙茶叶当中含有多种丰富的物质,并且都是对我们的身体健康有益的东西,因此喝乌龙茶是会起着不错的保健功效。不过,即使要喝乌龙茶,我们还是要先看自己的体质是否适合饮用。总之,无论喝什么茶都是健康的饮用。