1903年创立,邓时海《普洱茶》从未提及,它才是真的下关沱茶鼻祖_百度...
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发布时间：2024-10-24 15:40
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时间：2024-10-24 15:52
在普洱茶的传奇篇章中，有一个未被邓时海《普洱茶》提及的辉煌商号——永昌祥。1903年，大理喜洲的严子珍与杨鸿春、彭永昌联手创立了这个商业巨头，以“滇茶销川藏，川丝销缅，滇藏药销川”为宗旨，涉足茶叶、生丝等多领域贸易。
下关，因其便捷的交通和繁荣的工商业，成为了茶叶的主要集散地。1908年，永昌祥支持汪仲侯等人在下关建立茶叶工厂，开始加工和运输茶叶，尤其是他们对边角易损的饼茶和砖茶进行改良，发明了早期的沱茶。1916年，永昌祥的改良茶品因其减少了损耗，深受市场欢迎，尤其是他们选用优质春茶原料生产的沱茶，如勐库、凤庆和景谷的茶叶，成就了其沱茶的初始规模和口碑。
1923年，永昌祥注册了松鹤牌商标，其沱茶以厚重的勐库茶为基底，凤庆茶为撒面，形成了独特的风格。永昌祥的黄金时代在30年代达到顶峰，茶厂员工众多，下关几乎有10%的人口受雇于永昌祥。下关因此被称为“沱茶的故乡”，“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”的谚语流传至今。
然而，随着时代的变迁，永昌祥在1949年后逐渐衰落，业务并入公私合营公司，茶厂和丝厂也经历了调整。尽管如此，“松鹤牌”商标依旧保留，直到1991年才重新注册，象征着永昌祥品牌的延续。今天的喜洲镇，严家大院静静地诉说着这个百年字号的传奇故事，成为了一段历史的见证。
