橙子皮的做法
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发布时间：2024-10-24 15:07
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时间：2024-11-06 05:22
橙子皮的做法：
1. 将橙子洗净，去掉橙子皮上的白色部分。
2. 将橙子皮切成细条状或者小块状。
3. 将橙子皮放入锅中，加入足够的水，煮沸后焯水，去除橙子皮的苦味。
4. 将焯水后的橙子皮捞出，放入清水中浸泡一段时间，去除余味。
5. 将橙子皮捞出，沥干水分，加入适量的糖，搅拌均匀。
6. 将加了糖的橙子皮放入微波炉中，中火加热5分钟左右，期间每隔1分钟取出搅拌一下，防止糖粘在一起。
7. 等到橙子皮变得干燥，表面有一层糖霜时，取出晾凉即可。
