槐角茶槐角茶的炮制
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发布时间：2024-10-24 16:16
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时间：2024-10-24 22:59
槐角茶的炮制过程既简单又复杂，它既不像某些药物那样需要精细的工艺流程，却有着自己独特的清规戒律。从隆冬时节，从树上采集干燥的槐角，首先需要进行的是清水洗净和晒干，以去除杂质和灰尘。接下来，将处理好的槐角置于笼屉上，采用蒸的方法进行处理，这如同蒸馒头一样，通过加热使槐角充分吸收水分，然后再次晒干。这一过程需要连续进行九次，也就是所谓的“九蒸九晒”。经过这样的处理，槐角会变成深黑色，这就是制作槐角茶的关键步骤。
待槐角完全干燥之后，就可以进行密封保存，留待饮用。在饮用时，只需取槐角茶3-5粒放入杯中，用开水冲泡。这时候，你会看到茶水呈现出诱人的琥珀光泽，色彩艳丽夺目，未饮先醉。槐角茶的韵味悠长，甜嫩清香，即使不用蜜煨，也带有天然的蜂蜜般的幽香。
最后，还有一点需要注意的是，在进行热蒸槐角的过程中，需要在“九”之后，未出“九”之前进行。而在“三九”和“四九”期间，进行蒸槐角是最为适宜的。
