哪十种补脑食物越吃越聪明?

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花生,名副其实的长生果,富含卵磷脂和脑磷脂,有助于防止脑血栓形成,延缓脑功能衰退,增强记忆力,改善血液循环,延缓衰老。

鱼类,富含优质蛋白和钙,特别是淡水鱼的脂肪栓为不饱和脂肪酸,对脑动脉血管无害并能起到保护作用。

牛奶,富含蛋白质、钙及大脑必需的氨基酸,其钙质易被吸收,对大脑健康大有裨益。

海带,富含亚油酸、卵磷脂,含有大脑不可或缺的磺类物质,对大脑健康极为重要。

南瓜,富含胡萝卜素、维生素A、C、锌、钾和纤维素,对大脑功能有所助益。

胡萝卜,有助于加强大脑新陈代谢,对大脑健康有益。

核桃,含有优质蛋白和脂肪酸,对脑细胞生长有正面影响。

生姜,含有姜辣素,能促进血液流动,向大脑提供更多营养物质。

鸡蛋,尽管是最普通的食物之一,却富含蛋白质及多种微量元素,尤其是磷脂,对大脑有益。

小米,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素等营养成分,对大脑健康有积极作用。

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