晋城十大特产 晋城特产有哪些 山西晋城有什么特产值

发布网友 发布时间:2022-03-03 18:04

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懂视网 时间:2022-03-03 22:26

晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。

1、晋城猴头菇:猴头菇营养丰富,味道鲜美,人们常以“猴头燕窝、山珍海味”并称。其多为雌雄对生,不宜发现,采摘困难,形状与猴头脑袋十分相似,而得其名。

2、七须黄花菜:黄花菜也称金针,有五须、七须之分,七须黄花菜其优点一是颜色鲜黄,干净整齐;二是角苞长、肉质厚,粗壮肥硕;三是清脆鲜嫩,久煮不烂。

3、陵川党参:陵川党参产于山西上党地区,也是中药材之一,陵川党参的横断面呈现“五花形”,虽油性大,却无渣滓,其含糖量和药用价值也比一般党参高,故而有着“一棵五花芯,强如十斤参”的说法。

4、晋城红果:晋城红果是山西的传统名果,也是全国八大产区之一,晋城出产的红果主要有2个品种,一种味道酸中带甜,为粉口山楂,另一种虽甜却不酸,为红肉山楂。

5、沁水蜂蜜:沁水蜂蜜是晋城的著名特产,晋城物产资源丰富,适合各类农作物以及果树的生长,因而为蜜蜂提供了优渥的环境,这里的蜜蜂所酿造的蜂蜜甜而不腻,风味十分独特,深受国内外食客的喜爱。

总结

晋城特产有晋城猴头菇、七须黄花菜、陵川党参、晋城红果、沁水蜂蜜等。

热心网友 时间:2022-03-03 19:34

晋城特产较多,尤以水果为佳,苹果、梨、葡萄、柿子、杏、桃子、枣等北方水果品种齐全、应有尽有 大理石:陵川县产的大理石质地坚硬,结构致密,磨光后呈镜面光泽,五光十色。品种多达28个,既有奇缺的绿斑玉,又有少见的金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等。 猴头:阳城漭河,沁水境舜王坪下原始森林中栎树上生长的猴头,个大、色鲜、肉肥、味美、营养丰富、功于滋补。 灵芝:阳城县境山中生长着白、紫、黄三种灵芝。其中最珍贵的白灵芝,形同人体,五官俱全,帽缨皆备,极为难得。 琉璃制品:是阳城县传统工艺制品,色泽鲜亮,经久不褪。北京故宫,十三陵等地的古建筑在修缮中,阳城琉璃制品是其用料来源之一。近年来,随着制陶技艺的进步,陶胎由粗瓷变为细瓷,品种也有增加,色彩多样,工艺精美。 陵川党参:著名的中药材,很多古方的记载都是党参,而不是东北的人参。 山西香果:香果药用及香料树种。为落叶乔木,高20米左右。叶呈棕褐色,枝条茂密嫩软, 可弯曲如弓或盘旋如蛇。3月开花,9月香果成熟。果实呈绿*,直径小的3~5厘米,大的8~10厘米。味酸微涩,清香盈室,数月不腐。主要分布于阳城县城关及东冶、 河北、驾岭等乡镇, 有170余株,年产果约5000斤 泽州甜柿 泽州甜柿:适生区主要为阳城、泽州、沁水、高平、陵川等地海拔1100米以下的丘陵区和土石山区,多长于山麓。 甜柿在晋城市栽培已有四百多年历史,为传统土特浆果类果品。据清同治年间《阳城县志》记载:“县旧无柿,明万历中,知县新郑王良臣悯其地瘠寡产,人少物利,乃自其乡携种至,使户植之。初以烦苦,后嫁接成林,取材落实,民悉受其利。” 柿子具有药用价值。据《本草纲目》记载:“柿子脾胃血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收。故有健脾涩肠、治咳止血之功”。现代医学认为:柿子有清热润肠、降压之功效,对痔疮出血、便秘有一定疗效。 泽州红山楂:产于山西晋城。

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